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打著“保健”旗號 中草藥月餅擺上超市貨架

2015年09月18日 09:12:11  來源:工人日報

    鐵皮石斛、人參、西洋參、冬蟲夏草……這些藥店才能買到的中草藥如今被做成餡料,制成了中草藥月餅。9月9日,記者走訪沈陽多家超市了解到,很多加入了中草藥成分的月餅擺上了超市貨架。

  中秋節臨近,上架銷售的月餅不僅品牌眾多,品種也五花八門。在貨架上,記者發現了西洋參月餅、鐵皮石斛月餅、人參月餅、冬蟲夏草月餅等中草藥月餅,價格從每個15元到24元不等。記者拿起一塊鐵皮石斛豆沙月餅,銷售人員介紹說:“鐵皮石斛位列中華九大仙草之首,比雪蓮、靈芝還要珍貴。具有生津養胃,潤肺益腎的功效。”她表示,這些中草藥月餅具有保健功效,可以幫助減肥、降糖、排毒、養顏并增強人體免疫力,適合肥胖、血糖高、血脂高的人群食用。

  那么,這些擁有眾多功效的中草藥月餅是食品還是藥品呢?按照《中華人民共和國食品安全法》規定,據《既是食品又是藥品的物品名單》和《可用于保健食品的物品名單》,藥食兩用的藥材中,只有甘草、百合、枸杞子、菊花等可以作為食品添加。而蟲草、人參、石斛、西洋參等中草藥只屬于可用于保健食品的物品。

  專家表示,月餅作為普通食品不是保健品,不能添加任何藥物成分。同時,銷售中草藥要取得中草藥經營許可證。

  然而,記者走訪多個銷售中草藥月餅的攤位,銷售人員均表示沒有任何中草藥經營許可證。銷售人員稱:“廠家賣的是月餅,不是中草藥,只是加了具有保健功能的中草藥成分,增加賣點,增添月餅品種,不需要辦理許可證。”

  據了解,中藥用量有著嚴格的規定。而記者在鐵皮石斛豆沙月餅包裝上的配料表看到,餡料中具體成分含量并沒有標明。銷售人員說,鐵皮石斛是通過高科技壓榨萃取手段,提取添加到月餅中。至于含量多少,含量配比有什么科學依據,是否適合食用,有沒有副作用,銷售人員也說不清楚。

  沈陽一家食品生產廠家負責人張翔表示,月餅生產廠家是食品生產單位,未必懂得如何添加藥物成分。而中草藥生產廠商也缺少將中草藥加入到食品中的經驗,對于如何配比,也沒有權威說法。一些商家打擦邊球,打著“保健”的旗號,將中草藥加入月餅,宣傳得猶如神丹妙藥,功效根本無法判定。他建議消費者謹慎購買。

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